El pasado 9 de mayo Feliu Consultores junto con el Gremio de Hostelería y Turismo del Bages, organizó la 15ª Jornada de «Gastronomía Turística».

La bienvenida a la presentación del proyecto «2016, REGIÓN EUROPEA DE LA GASTRONOMÍA» fue a cargo de Carme Gasull, comisaria técnica del proyecto. Seguidamente, Nuria May, coordinadora del proyecto presentó «BIENVENIDOS A PAGÉS». El Sr. Jesús Feliu, de Feliu Consultores expuso «Reflexiones sobre la empresa familiar y el impuesto de sucesiones y herencias. A cargo de la empresa Covisa expuso «El ahorro energético en bares, restaurantes y hoteles». Nina Puente de la empresa OFERZONE presentó un «Caso práctico de la promoción online de los restaurantes.» «Dieta sin gluten y buenas prácticas en la cocina para celíacos» fue a cargo de Elena Mora, formadora del Depto. técnico de la Asociación de Celíacos de Cataluña. Finalmente se hizo una mesa redonda «Gastronomía turística local» a cargo del moderador Toni Massanés, donde participaron diferentes responsables de actividades gastronómicas municipales del Bages.

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